栄養科

入院中のお食事について

医師の指示に基づいて患者様一人一人の病態に応じた食事を提供しています

配膳時間

朝食　８：００　　昼食　１２：００　　夕食　１８：００
配膳は温冷配膳庫を使用し食事の適温を心がけています

選択メニュー

常食患者様を対象に週３回、選択メニューを実施しています

行事食

旬の食材を取り入れ、各行事にちなんだ献立にメッセージカードを添えて提供しています

祝い膳

出産された方を対象に提供しています

この他、アレルギー除去食に加え、食欲不振などでお食事をあまり食べることができない患者様へは個別に管理栄養士がお話を伺い食事を工夫して提供いたします

栄養指導・相談について

食事療法が必要な入院・外来患者様やそのご家族に対して、個別に指導・相談を実施しています

実施日時：月曜～金曜（祝日を除く）　９：００～１７：００　※予約制※
ご希望の方は主治医にご相談ください

院内での取り組み

●NST（栄養サポートチーム）
入院中の患者様のうち、栄養状態の改善が困難な患者様を対象に
医師・看護師・薬剤師・臨床検査技師・管理栄養士などの多職種でチームを組み、適切な栄養サポートを提案・実施します

その他、緩和ケアチーム・嚥下チーム・褥瘡チームなど様々な病態の患者様へ多職種とチームを組んで活動しています

●糖尿病チーム
当院では糖尿病教育入院を実施しています。２週間のプログラムの中で、医師をはじめ各スタッフより講義・指導・相談を行います。管理栄養士からは個人指導２回、集団指導１回を通じ退院後の食事改善点などの相談を患者様と一緒に行っています。また、外来・入院患者様および、地域の皆様を対象に糖尿病調理実習を年２回実施しております。（予定は市の広報にその都度載せております）

●透析教室　年２回程度実施（不定期）
患者様・ご家族の方とともに試食をしながら食事についての説明を行っております。